10 von 10 TREFFER zum Suchbegriff "www.ndr sass.de" Seitenwahl: << zurück 1 weiter >>
1. DieOptimale Orginal Usa Gebackene Kartoffel
Nimm nur US , 1 Russets, Idaho oder Oregon sind die besten. Persönlich mag ich die California Russets nicht. Die backen sich nicht so gut wie die anderen. Das kommt vom ...
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2. Knoblauch-Kartoffel-Püree
- Rainer Sass (NDR),- http://www.ndr2.de/- kochstudio/208.html Knoblauchzehen enthäuten, mit Kartoffeln zusammen kochen. ...
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3. Grünkohlmit Gänsekeulen
-- DAS!kocht m. Rainer- Sass - von der- NDR-Homepage - erfasst:- P. Hildebrandt Grünkohl säubern, entstrunken und in kochendem Salzwasser 4 - 5 Min. abblanchieren, dann in eiskaltem Wasser abschrecken und ausdrücken. ...
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4. Edelfischsalat
Die Fischfilets werden gesalzen, mit Zitrone gewürzt und in einer beschichteten Pfanne - bei mittlerer Hitze und in wenig Butter höchstens 3-4 Minuten gegart. Den Salat säubern und in mundgerechte Stücke ...
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5. ToskanischeKüche - Hühnchen Geschmort
Rainer Sass: Geschmorte Fleischgerichte gehören wie Olivenöl und Brot zur klassischen Toskanaküche. Meine Version wird mit Oliven, Tomaten, Schalotten und Knoblauch geschmort. Alle Zutaten mitsamt dem Huhn müssen von erstklassiger Qualität sein. ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 1
6. Crostinimit Hühnerlebermus
Frisches Brot mit einem Mus aus Hühnerleber, gewürzt mit Kräutern und Olivenöl - das ist toskanische Küche. Die Brotscheiben schmecken warm (in Olivenöl in einer Pfanne geröstet) oder kalt mit dem ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 4
7. Crostinimit Hühnerlebermus
Frisches Brot mit einem Mus aus Hühnerleber, gewürzt mit Kräutern und Olivenöl - das ist toskanische Küche. Die Brotscheiben schmecken warm (in Olivenöl in einer Pfanne geröstet) oder kalt mit dem ...
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8. Knoblauchkartoffelpüree
Wer kein Püree möchte,genießt den Fisch mit Baguette. Dazu passt ein trockener Riesling aus dem Rheingau. :Stichwort : Beilagen:Stichwort : Kartoffeln:Stichwort : Knoblauch:Erfasser : Klaus Vogelfänger Rainer:Quelle : Sass Ndr 3:Quelle : ...
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9. Thunfischtatar
Thunfisch in 3-4 cm dicken Scheiben kaufen - die Scheiben salzen und pfeffern und in Olivenöl von beiden ganz scharf anbraten. Die Pfanne muß fast rauchen- Bratzeit pro Seite 1 Minute. ...
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10. Seeteufel in Olivensauce (Toskanische Kueche)
Rainer Sass: Olivenoel - ein wesentlicher Bestandteil der toskanischen Kueche. Geben Sie beim Einkaufen lieber eine Mark mehr aus und waehlen Sie bestes Olivenoel aus der Toskana, wenn moeglich erste Pressung. ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 2
 
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